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こんにちは！！ゆうちゃんです☆

もうすぐ晩ごはんの時間ですね～♪♪
お家で晩ごはんの方は、もう準備はバッチリなのでしょうか？！
ママさんは、毎日の家事お疲れ様です＼(^o^)／

先日、お友達とランチをした時に、子どもちゃんも大好きなハンバーグを
食べたのですが、ハンバーグが、ホイルに包んで蒸し焼きにされた状態で
出てきたのです♪♪

今まで食べたことがあるのは、鉄板にのっているアツアツのハンバーグだったり、
そのまま、お皿にのっているものでした…。

お野菜とハンバーグを一緒に包んで蒸されていて、ホイルを開けたとたん
おいしそうなにおいがひろがり、お肉もとっても柔らくおいしかったです！！

なにより、ホイルに包まれて出てくるので、開ける時の楽しみがありますよね～♪♪

普段は、私はお魚やお肉などで、包み焼きをしていますが、ハンバーグて珍しかったので、
またお家でもしてみようと思いました☆(*^o^)乂(^-^*)☆
よかったら、皆様もお試しくださいね～！！

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そして、そして！！私はお家ではよく、クッキングシートを使って包み焼きをしているんです♪♪

ホイルでも、クッキングシートでも、お家にある方でいいと思いますが、クッキングシートは
ひっつかないので、私はよく使っています♪♪

メニューをひとつ、ご紹介しますね！！

【さけのちゃんちゃん焼き】

材料2人分

さけ（切り身）…2切れ
キャベツ…2枚
にんじん…1/4本
ピーマン…1個
玉葱…1/4個
しめじ…1/2パック
もやし…1/2袋

みそ…大さじ1と1/2
しょうゆ…小さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…大さじ1

溶けるチーズ…60g
塩、こしょう…少々

1、さけは両面に塩、こしょうする。
みそ～砂糖までの調味料はよくまぜておく。

2、キャベツはざく切りに、にんじん、ピーマン、玉葱は細切りにする。
しめじは、根本を切って、ほぐしておく。

3、クッキングシートにキャベツ、もやしを広げ、さけをのせる。
その上に他の野菜と、1の調味料を合わせたものをのせ、
チーズをちらす。
（人数分を、等分してそれぞれ作る）

4、3で作ったクッキングシートをキャンディを包むようにして、両端をねじって閉じる。

5、フライパンの深さの1/3程度まで水を注いで火にかけ、煮立ったら、
4の包みを入れて蓋をし、10分ほど蒸し焼きにする。

ちゃんちゃん焼きを、こどもちゃん向けに、溶けるチーズを加えてみました～♪ヽ(´▽｀)ノ♪
チーズなしで、出来上がりにバターをおとしても、めちゃくちゃおいしいです！！

私は、みそバターのちゃんちゃん焼きの味が大好きで、さけがない時は、
豚肉や、冷蔵庫にある野菜をなんでもたっぷりいろいろ入れて、ちゃんちゃん焼き風を
よく作っています(*´∇｀*)（笑）♪♪
材料にコーンなど入れても、子どもちゃん喜ぶかも！！

冷蔵庫のお掃除にもなるし（笑）ひとつでも、おなかいっぱい、栄養満点に
なっちゃいます！！

お家でのちゃんちゃん焼き風は、こんな感じです♡♡
白ご飯が少なめの盛り付けなのは、この日、おやつを
食べ過ぎたからです…（笑）ヽ(*^^*)ノ

包み焼きは、お皿にのってでてきたら、中に何が入ってるんだろう…
と、あける時、ワクワクする気持ちになると思うので、好奇心旺盛な
子どもちゃんにも、喜んでもらえるメニューだと思いますよ～ヽ(=´▽`=)ﾉ♡♡

よかったらお試しくださいね～！！
おすすめで～す♪♪
今晩も、皆様にとって、素敵な食卓になりますように…♡♡

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