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こんにちは！！ゆうちゃんですヾ(*´∀｀*)ﾉ☆.。.:*・°
最近は暖かかったり、寒かったり～…
春ならではのお天気が続いてますね！！
わたしは最近、パンやお菓子にお豆腐入れて作る
『 お豆腐レシピ 』がマイブームなんです♪♪
もっちりの食感になったり、ほのか～なあま～いお豆腐の香りが
するのが楽しくて♪( ´▽｀) ♡♡
レシピも 『簡単♪』 『速攻♪』 がすきで、
混ぜて焼くだけ～～の！！ 笑笑 (*^_^*)
今日は、『 お豆腐入りパン 』 をご紹介しますね～♡
【お豆腐入り パン】
【材料】 バーガーサイズ 4個分/ ミニパンなら6～8個分
A💓強力粉 150g
薄力粉 50g
ベーキングパウダー 小さじ2
さとう 15g
塩 ひとつまみ
B💓絹ごし豆腐 100g
サラダ油 大さじ2（または、とかしバター）
牛乳 50cc（豆乳でもOK）
【作り方】
1、ボウルにAの材料を入れて、泡立て器で混ぜる。
2、別のボウルにBの材料を入れて、よく混ぜる。
（今回はバターを入れました♪）
3、1と2を合わせてなめれかになるまでこねて丸め、
ぬれ布巾（またはキッチンペーパーを固くしぼったもの）をかけて10分休ませる。
4、3を 4～8等分に好みの大きさに丸め、180℃に温めておいたオーブンで15～20分焼く。
できあがり～～ヾ(o´∀｀o)ﾉヾ(o´∀｀o)ﾉ♡♡
☆★☆
いつもはサラダ油かオリーブオイルを使ってるのですが、
今回は家になかったので、
なんとなくバターを入れてみました 笑 (*´∀`)☆
そしたら、食感がちょっとスコーンに近い感じのパンになりました～ 笑
いつものオイルで作ってる時は、ふわっとしたなめらかな感じ.｡.:*･ﾟ★
オイルかバターを入れるかで食感が違うのもおもしろい♡
写真のは、ちょっぴりスコーンバージョンのパンですが 笑
おいしかったです☆.。.:*・°
アボカドやツナ、ハムチーズ、たまごなど、
好きな具をはさんで、バーガー風にしてみました～☆.。.:*・°
もちろん♪何もはさまず、そのまま食べてもおいしいくて
ミニパンなら6～8個はできます～♪
好みで、生地にハーブの粉末を混ぜ込んだり、
コーンなど、好きな具を混ぜ込むのもアリですよ～( *´艸｀)♡
混ぜ混ぜするだけなんで、子どもちゃんと一緒に作るのも
おすすめで～す♡♡
よかったら、またお試しくださいね～ヾ(●´∀｀●)💓💓
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