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こんにちは！！ゆうちゃんです☆

お外は雨が降ってますね～…

こんな日は、お家でおやつ作りなどを楽しんでみてはいかがですか～？！！

本日は、おすすめ！！炊飯器でできちゃうたのしいケーキをご紹介しますね♪♪

子どもちゃんも大好きなおやつ♡♡
よかったら一緒に作ってみてくださいね～ヽ( ´￢`)ノ♪♪

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【炊飯器でできちゃう♪とろんチーズケーキ】

材料

クリームチーズ（室温に戻す）…　200g
卵黄…3個分
卵白…3個分
生クリーム…1パック（200cc)
砂糖…60g
薄力粉…大さじ3
レモン汁…大さじ1と1/2

1　ボウルに卵白を泡立てて、角が立ったら、砂糖30gを2回に分けて加え、メレンゲを作る。

2　別のボウルにクリームチーズ、砂糖30gを入れてすり混ぜ、白っぽくなったら、生クリームを2回に分けて加え、よく混ぜる。

3　レモン汁、卵黄、薄力粉を順に加え、そのつど泡立て器でよく混ぜる。

4　3に1のメレンゲを２回に分けて加え、泡がつぶれないようにそっと混ぜ合わせる。なめらかに混ざったら炊飯器に入れて、炊飯スイッチを押す。

お口に入れると、ふわん…とろん…という食感のチーズケーキです♪♪
冷めて冷やすと、生地が少しつまって、ちょっぴり濃厚になり、焼き立ての時と違った食感も楽しめるんです！！

メレンゲを作るのがひと手間ですが、がんばったら、ふわっとした食感が楽しめます（笑）♪♪
焼いたのとも、ゼラチンで固めたのとも違う、炊飯器ならではの食感に
ワクワクしますよ～♪♪

炊飯器ならではのラクチンさもいいですね！！
スイッチひとつでいいので、オーブンを温めたりていう手間も省けます♪♪

できあがったら、そのままひっくり返せばひっつかないですよ～＼(^_^)/

できあがり～～♡♥♡
ちょうど、ジャムがあったのでトッピングしてみました～♪ヽ(´▽｀)ノ♪ヽ( ´▽)ノ

炊飯器で作ると、その食感やラクチンさを楽しめるところもありますが、
子どもちゃんと一緒に作れば…
いつもはご飯が出てくるはずの炊飯器からケーキが出てきてびっくり！！
ていうのも楽しめるんじゃないかと思いますヽ(=´▽`=)ﾉ♡♡
大人でもワクワクしちゃいますから（笑）♪♪

お手伝いができれば、材料を計ってもらったり、最後のスイッチを押してもらうだけでも
できあがりが楽しみになるかな…て思います♪♪
雨の日もワクワク楽しんじゃってくださいね～♡♥♡

皆様♡素敵な週末をお過ごしください(*´∇｀*)♡♡

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