こんにちは♪福ちゃんです( ´ ▽ ` )ノ♪
まだ5月だというのに、アツい日が続いていますよね~~~(o゚д゚o)
なんだかもうすでに夏バテみたいな私…。汗
休みの日はとくに!!
体力底なしの娘に連れまわされ(←逆?)へっとへとのくたくたなのであります(o゚д゚o)
仕事の日も帰ってから日が落ちるまで
『じてんしゃ(ストライダー)のるぅ!!』攻撃。。。
あんさん、どんだけ全力で遊び倒す気なんね!?(o゚д゚o)
…ボールのようにとびはねはしゃぐ娘を見るのは楽しいんですけどね。笑
そのかわり体力そぎおとされまくりです。笑笑
そんなこんなで 晩御飯つくるのめんどくさーーーーーい!! と
しばしばズボラご飯になるわけで。笑
先日は炊飯器で大好きなアジア風鶏ご飯をつくりました♡♡♡
炊飯器に、出汁と、鶏肉を放り込んでいつものようにご飯をたくだけ!!♡♡
め~っちゃラクちんで、これがまたおいしい!!♡♡♡
洗い物も少なくてすむし、バンバンザイヾ(*´∀`*)ノ♡
みなさんも、めんどくさーーーーーい!!って時はぜひ♡( *´艸`)♡♡
↓ざっくり分量です。笑
☆材料☆
●米 2合
●ムネ肉 1~2枚
●食塩 小1
★味覇 小1 ←香味ペーストや鳥ガラスープのもととかでもOK!
★しょうが(すりおろし) 小1
★ニンニク(すりおろし) 小1
●つけあわせ野菜 お好み
●ドレッシング お好み
鶏肉にフォークで穴をあけて塩をすりこんでおく。
お米をといで、2合分の水に↑の★たちをすべてまぜあわせていれ、
鶏肉をお米の上にドーーーン☆

↑こんな感じです☆
そのまま炊飯器をピっ♪っとしちゃってくださ~い♪
あとは炊けるのを待つだけ~~~~( *´艸`)☆★☆

↑たきあがったらこんな感じ☆
(お釜ににおいがついちゃうこともまずないです。)
あとはお好みの野菜をそえて、これまたお好みのドレッシングでめしあがれ♪
うまうま♡( *´艸`)♡♡
ナンプラーをつかったり、チリソースをかけたりするとまたグっとアジア度上昇♪
ゴマドレや、生姜醤油でももちろんおいしいですよ♡
にんにくの香りで食欲もすすんで、体力もつきまーーす\(^o^)/♪♪
毎日がんばってるみなさん!!お疲れさまです☆
たまにはズボラご飯で手抜きして、体力温存しましょ♪♪( *´艸`)♡
(私はズボラしまくりなんでもっとがんばらねば。笑)
追伸:ご飯があまったら次の日チャーハンに♡これもうまうまです♡♡
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